Thực hiện nhiệm vụ tháng 5/2026, và để đảm bảo quản lý tốt công tác An ninh An toàn thực phẩm (ATTP) trong thời gian tới trên địa bàn xã. Chiều ngày 20/5/2026, UBND xã Kỳ Lạc tổ chức buổi làm việc với các chủ cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn xã với những nội dung sau:
Với mục đích đánh giá những tồn tại hạn chế của một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn xã trong đợt kiểm tra tháng ATTP, tuyên truyền về luật ATTP, lắng nghe ý kiến của các hộ kinh doanh về những khó khăn vướng mắc trong quá trình kinh doanh, khắc phục những hạn chế mà một số cơ sở hiện đang mắc phải, hỗ trợ các hộ kinh doanh hoàn thiện các hồ sơ pháp lý và các điều kiện đảm bảo về vệ sinh và điều kiện về cơ sở vật chất.
Tại buổi làm việc Đc Nguyễn Sỹ Ba, Phó chủ tịch UBND xã, trưởng ban chỉ đạo An ninh ATTP, Chủ trì buổi làm việc đã đánh giá rõ về những tồn tại hạn chế của một số chủ cơ sở kinh doanh trong đợt Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra ATTP tháng hành động và yêu cầu tại buổi làm việc tìm ra giải pháp để khắc phục.
Cũng tại buổi làm việc các đồng chí Phòng chuyên môn đã tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh về các thủ tục hồ sơ pháp lý và hướng dẫn về công tác vệ sinh cơ sở vật chất và vệ sinh thực phẩm.
Các hộ kinh doanh đã được Đc Nguyễn Văn Hiền, Phó trưởng công an xã triển khai công tác phòng chống cháy nổ, các văn bản quy định về xử phạt hành chính khi vi phạm, truy xuất nguồn gốc khi để xẩy ra vụ ngộ độc thực phẩm, quy trình lưu mẫu thức ăn.
Đại diện các hộ kinh doanh đã phát biểu về những khó khăn trong quá trình thực hiện làm thủ tục về hồ sơ pháp lý và đảm bảo sẽ nghiêm túc thực hiện các quy định của pháp luật và thực hiện đúng luật ATTP trong việc sản xuất và kinh doanh.
Kết luận tại buổi làm việc Đc Nguyễn Sỹ Ba chủ trì buổi làm việc đã đưa ra hướng khắc phục cho các chủ cơ sở kinh doanh về việc nhập nguyên liệu, sơ chế, chế biến và đến khách hàng phải đảm bảo rõ nguồn gốc, sạch, đảm bảo quy trình 3 bước và quy chế một cửa. Giao cho các phòng chuyên môn hỗ trợ các hộ kinh doanh về hoàn thiện hồ sơ pháp lý, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và vệ sinh cơ sở , giao cho trạm y tế thường xuyên kiểm tra đôn đốc các chủ kinh doanh về đảm bảo ATTP. "Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là trách nhiệm của bạn, của tôi và của toàn xã hội"